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Commentaire de dégustation : La robe est sombre , le nez très fin et élégant. La bouche est boisée et les tanins bien fondus donnent un vin rond et soyeux.
Cépage /Assemblage : Merlot (~85%), cabernet sauvignon (~10%), cabernet franc (~5%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)
Elevage : 14-18 mois dans des barriques neuves à 60-80%
Maturité : 2013 - 2030
Accord Mets et Vins : Viande de bœuf grillée, cuissot de chevreuil aux champignons, foie gras de canard poêlé, gigot de mouton aux légumes, tournedos rossini.
| Millésime | Vin1989 |
| Classement | St Emilion - 1er Grand Cru Classé B |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint Emilion |
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0.75 l |
| Pays | France |
| Château | Clos Fourtet |
| Pays | France |
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