l’appellation Saint-Émilion, incarne toute la noblesse des vins Adega Exportadora De Vinhos De Madeira Fine Golden Dry Sercial Solera 1906, Madeira la rive droite de la Bordeaux. Situé sur les pentes argilo-calcaires qui font la renommée de Saint-Émilion, ce cru partage son terroir avec son voisin plus illustre, le Château Pavie, mais développe une identité propre, pleine de finesse et d’équilibre.
L’année 1996 a offert des conditions climatiques idéales pour le vignoble bordelais : un été chaud et ensoleillé, ponctué de pluies modérées avant les vendanges, qui ont permis aux raisins de mûrir lentement et de développer une concentration aromatique exceptionnelle. Majoritairement composé de merlot, avec une touche de cabernet franc, ce millésime dévoile aujourd’hui, après plus de vingt-cinq ans de vieillissement, des arômes de fruits noirs confits, de cuir, de truffe et de tabac blond, typiques des grands Saint-Émilion qui ont bien vieilli.
En bouche, les tanins, serrés dans sa jeunesse, se sont fondus en une texture soyeuse et veloutée, avec une longueur aromatique remarquable. Ce 1996 reste un exemple élégant de l’expression du terroir de Saint-Émilion, parfait pour accompagner un gibier à poils ou un fromage affiné, et il continue de donner beaucoup de plaisir aux amateurs de vins anciens.Château Pavie Decesse 1996, Saint Emilion
2026-10-11 17:04:11
Le Château Pavie Decesse 1996, issu Château Pavie Decesse 1996, Saint Emilion l’appellation Saint-Émilion, incarne toute la noblesse des vins Adega Exportadora De Vinhos De Madeira Fine Golden Dry Sercial Solera 1906, Madeira la rive droite de la Bordeaux. Situé sur les pentes argilo-calcaires qui font la renommée de Saint-Émilion, ce cru partage son terroir avec son voisin plus illustre, le Château Pavie, mais développe une identité propre, pleine de finesse et d’équilibre.
L’année 1996 a offert des conditions climatiques idéales pour le vignoble bordelais : un été chaud et ensoleillé, ponctué de pluies modérées avant les vendanges, qui ont permis aux raisins de mûrir lentement et de développer une concentration aromatique exceptionnelle. Majoritairement composé de merlot, avec une touche de cabernet franc, ce millésime dévoile aujourd’hui, après plus de vingt-cinq ans de vieillissement, des arômes de fruits noirs confits, de cuir, de truffe et de tabac blond, typiques des grands Saint-Émilion qui ont bien vieilli.
En bouche, les tanins, serrés dans sa jeunesse, se sont fondus en une texture soyeuse et veloutée, avec une longueur aromatique remarquable. Ce 1996 reste un exemple élégant de l’expression du terroir de Saint-Émilion, parfait pour accompagner un gibier à poils ou un fromage affiné, et il continue de donner beaucoup de plaisir aux amateurs de vins anciens.
l’appellation Saint-Émilion, incarne toute la noblesse des vins Adega Exportadora De Vinhos De Madeira Fine Golden Dry Sercial Solera 1906, Madeira la rive droite de la Bordeaux. Situé sur les pentes argilo-calcaires qui font la renommée de Saint-Émilion, ce cru partage son terroir avec son voisin plus illustre, le Château Pavie, mais développe une identité propre, pleine de finesse et d’équilibre.
L’année 1996 a offert des conditions climatiques idéales pour le vignoble bordelais : un été chaud et ensoleillé, ponctué de pluies modérées avant les vendanges, qui ont permis aux raisins de mûrir lentement et de développer une concentration aromatique exceptionnelle. Majoritairement composé de merlot, avec une touche de cabernet franc, ce millésime dévoile aujourd’hui, après plus de vingt-cinq ans de vieillissement, des arômes de fruits noirs confits, de cuir, de truffe et de tabac blond, typiques des grands Saint-Émilion qui ont bien vieilli.
En bouche, les tanins, serrés dans sa jeunesse, se sont fondus en une texture soyeuse et veloutée, avec une longueur aromatique remarquable. Ce 1996 reste un exemple élégant de l’expression du terroir de Saint-Émilion, parfait pour accompagner un gibier à poils ou un fromage affiné, et il continue de donner beaucoup de plaisir aux amateurs de vins anciens.
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